糖質オフ(糖質5%以下) 奇跡のショコラロール(ビター)

口の中でとろけるような食感のショコラ生地で、相性の良い砂糖ゼロでもしっかり甘い生クリームを巻き上げました。

砂糖に替わる甘味料として、天然由来の「ラカントS」とエリスリトールを使用しています。
「ラカントS」は含まれる糖質のほとんどを体外に排出する事で血糖値に影響しないと言われています。

参考URL http://www.lakanto.jp/qa/teigi.html

サイズ:直径16センチ
糖質量:1本約16g
カロリー:1本約964kcal
原材料: 卵、ココア、クリーム(乳製品)、植物油脂、ぶどう糖、とうもろこし澱粉、加工油脂、エリスリトール、増粘多糖類、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、リン酸カルシウム、甘味料(ラカンカ抽出物、アセスルファムK、アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アドバンテーム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、乳酸Ca、㏗調整剤、保存料(ビタミンB1)、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

※ビター生地となります。苦味の苦手な方、お子様には注意が必要です。

*こちらの商品は冷凍発送となります。
*賞味期限は、砂糖不使用商品も含むため短くなっています。
 ご了承ください(冷凍で3週間、解凍後は速やかにお召し上がりください)。
販売価格 1,728円(税128円)
購入数


About the owner

藤井 啓勝

美味しく、健康にをモットーとした「糖質オフ商品」は、糖質量を全体の5%に抑えて製作しています。 砂糖不使用の為エリスリトールを使用し甘さをだしたり、小麦粉の代わりに大豆粉やふすま粉、アーモンドなどで糖質制限を実現しています。 関西では、糖質オフ商品の認知度も低いですが、今後必ず健康志向の商品として、注目されていくと思います。 是非一度食べてみてください(^^)/ また、「チーズ好きが作ったチーズケーキ」も当店一番の人気商品となっています。 糖質オフ商品と同じく何度も何度も試作を重ねて納得のいく味となっています。 自信作ですので、間違いなく美味しいです。

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